Skip to main content

Posts

Showing posts from 2014

Đà Lạt mùa dã quỳ

21h48 24 Dec 14.... "Chít mớt là cái gì? Có ăn được không? :D" Với mình, Giáng sinh chưa bao giờ có ý nghĩa gì cả! Vì mình là người Việt Nam và không theo đạo, mà người Việt Nam thì chỉ quan trọng Tết âm thôi! Cứ ngửi thấy mùi hương trầm thoang thoảng đâu đó là lại muốn đến Tết kinh khủng, vì mình vẫn còn "bé" há há, vì mình chưa phải đi chợ sắm đồ tết, chưa phải làm cả mâm cỗ cúng, blah blah, vẫn chỉ là chân loe xoe và nằm khểnh chờ xem Táo quân đêm 30, vì mình chưa bao giờ sống trong không khí giáng sinh thực sự nên không cảm nhận được ý nghĩa của ngày này. Cơ mà cực kì thích nhạc giáng sinh, nghe du dương và ấm áp. Dạo này trong TTTM suốt ngày phát Xmas tree, Jingle bell, We wish you a merry Xmas, Holly night...làm mình cứ lẩm nhẩm theo suốt!^^ Thỉnh thoảng cũng có lúc ước lấy 1 thằng theo đạo để được làm lễ trong nhà thờ, bước dọc lối đi trong tiếng nhạc Bridal march tèn ten ten ten, tèn tén tèn ten.... dreaming dreaming... Cơ mà vì hôm nay mọi ng

Bánh cuốn tráng bằng chảo chống dính - kinh nghiệm để làm thành công, không thành quạ^^

  Dạo này lăn lộn với các thể loại bánh ngọt nhiều đâm ra chán, mấy mẻ bánh Trung thu rồi lại cupcake^^. Hôm nay mình lại lăn vào bếp làm bánh cuốn. Mình là một đứa gét ăn cơm nhưng các thể loại bánh làm từ bột gạo thì ăn ầm ầm. Có thể kể đến bánh giò, bánh bèo, bánh nếp, bánh dày, ... và đặc biệt là bánh cuốn. Bánh cuốn đi mua cũng ngon nhưng mà ít nhân quá, ăn chẳng đã gì cả. Thế là lâu lâu rồi có lên mạng tìm cách làm bánh cuốn, search ra một đống các page, các web, bếp của các mẹ...mừng rơi nước mắt há há. Cơ mà lần đầu làm bánh cuốn thì cứ gọi là gian nan vật vã thôi rồi, làm có 100g bột pha với 300ml nước thôi mà mình chơi luôn cả buổi sáng!!! các thể loại chảo, đĩa, mâm được huy động tối đa để làm ra...1 đĩa con bánh cuốn! Nghĩ lại vẫn còn thấy vật vã^^. Hồi đó nghĩ sao mà làm bánh cuốn cực thế, chắc chẳng có lần thứ 2 đâu! Cơ mà vì muốn ăn quá nên có đứa ham ăn ngon cứ phải chui rúc vào bếp. Và mỗi lần làm mình lại tự rút ra được một rổ kinh nghiệm mà chả có page nào chia sẻ,

Mine

Không định biến blog thành nơi viết status, cơ mà.... THỈNH THOẢNG VÌ MỘT LÍ DO LÃNG XẸT NÀO ĐẤY, LẠC VÀO FB CỦA NHỮNG BẠN ĐANG YÊU NHAU, THẤY GHEN TỴ, CŨNG MUỐN CÓ MỘT NỬA ĐƠN GIẢN NHƯ THẾ, YÊU NHAU NHẸ NHÀNG NHƯ THẾ, CŨNG MUỐN TẶNG NHAU NHỮNG THỨ DỄ THƯƠNG NHƯ THẾ, CƠ MÀ... "Mine, Are you on the Earth now?"

Du lịch Đà Nẵng - chuyện bây giờ mới kể

  Có một sự thật, lúc tắm là khoảng thời gian mà mình nghĩ được rất nhiều thứ, cả nghiêm túc, cả vớ vẩn, cả những chuyện "to tát" lẫn những chuyện tủn mủn vụn vặt^^. Hôm nay cũng trong lúc tay kì kì cọ cọ, thì đầu óc lại bay tận sân vận động Quần Ngựa!! Lúc đăng kí đi thi Canon Photo Marathon hào hứng là thế, thế mà gần ngày thi lại chả học hành gì. Nhưng đăng kí rồi thì đi thi cho biết, tuổi trẻ mà, một thời nông nổi mà hehe. Sau còn có cái mà khoe với con cháu về một thời young buffalo: "Ngày xưa bà chả có điều kiện nhưng mà cũng tham gia nhiều hoạt động ngoại khóa lắm đấy, đi chơi game show này, thi nhiếp ảnh này, chạy xe máy cung đường Tây Bắc như phượt thủ thực thụ này, blah blah... :D". Rồi tự nhiên nhớ là có 1 bạn cmt trên bài "Viết cho anh, người yêu tương lai của em", bảo "chắc là" viết thật chứ không phải cóp nhặt ở đâu về. Tất nhiên là mình chỉ "cóp nhặt" trong cảm xúc của chính mình thôi, blog chứ có phải là cái phòng trưng